Обязательная маркировка молочной продукции в 2023 году

Впервые о маркировке молочной продукции заговорили в начале 2021 года. На начальном этапе она была добровольной. Однако с июня этого же года стартовала обязательная маркировка молочной продукции. Каждый год растет количество товаров, на которые необходимо наносить Data Matrix.

В статье расскажем, что собой представляет маркировка молочной продукции, ее основные правила, какие последствия настигнут участников оборота при их нарушении. Вы также узнаете все о специальном оборудовании и программном обеспечении, которые нужны для работы со специальными кодами.

Упростим работу с маркированной молочной продукцией. Бесплатная консультация!

Маркировка молочной продукции: этапы и сроки введения

Поскольку продовольственный рынок полон разнообразной молочной продукции,обязательная маркировка вводится поэтапно. Всего осталось две фазы до завершения реализации плана.

Дата	Участники	Описание
01.12.2023	Фермеры	Вводится обязанность маркировки молокопродуктов
01.12.2023	HoReCa и государственные учреждения	Начнется отправка данных об обороте и выводе из него «молочки» в национальную систему прослеживания
01.06.2025	Импортеры, оптовики, производители, магазины	Введение поэкземплярного учета для молокопродуктов с длительным сроком хранения (от 40 дней)

Правила маркировки молочной продукции

Участники оборота обязаны придерживаться правил маркировки молочной продукции, указанных в постановлении № 2099*. Согласно документу, они должны авторизоваться в мониторинговой системе «Честный ЗНАК» — маркировка молочной продукции предполагает печать специального цифрового кода на упаковке и отправку данных оператору.

Какая продукция подлежит обязательной маркировке

Список молокопродуктов, которые подлежат обязательной маркировке, изложен в распоряжении Правительства РФ № 792-р от 28.04.2018*. Перечень представлен ниже в таблице.

Продукты	ОКПД 2	ТН ВЭД
Творог и сыр	10.51	0406
Все виды молокопродуктов, со сроком хранения превышающим 40 суток	10.51, 10.86.10.190, 10.86.10.140, 10.86.10.110	0401–0406, 2202 99 990 0, 2202 99 950 0, 2202 99 910 0
Вся «молочка» со сроком хранения не больше 40 суток	10.51, 10.86.10.190, 10.86.10.140, 10.86.10.110	0401–0406, 2202 99 990 0, 2202 99 950 0, 2202 99 910 0
Мороженое и прочий пищевой лед	10.52	2105 00

Важно! Не нужно маркировать мороженое и десерты, в которых не содержится молоко или его жиры.

Что не подлежит маркировке

Обязательная маркировка затронула не все молочные продукты, есть исключения:

экспортированные товары за пределы ЕАЭС;
специальное профилактическое, детское и диетическое питание;
товары, купленные по сделке, информация о которой содержит государственную тайну;
рекламные образцы «молочки», которые не подлежат реализации;
товары массой не более 30 грамм.

Важно! Не нужно маркировать молокопродукты при продаже на развес и розлив.

Как выглядит код маркировки молочной продукции и куда его наносят

Маркировка молочной продукции — знак, который представлен специальным кодом Data Matrix, нанесенным на крышку, бутылку или упаковку. Он состоит из нескольких групп данных, расположенных в определенной последовательности:

Первые 14 символов — код Global Trade Item Number (GTIN).
Последующие 6 — серийный номер.
Последние 4 — проверочный код.
Также через «Честный ЗНАК» на усмотрение заказчика (производителя, розницы и других) в код Data Matrix можно добавить дополнительные сведения о массе. Эта группа представляет собой 6 цифр, в которых указан вес продукции в килограммах.

Важно! При изменении фактической массы молокопродукта в меньшую сторону участник оборота может скорректировать информацию, направив эти данные в «ЧЗ». Состав Data Matrix при этом не меняется.

Коды маркировки заказывают в национальной системе распознавания и отслеживания реализуемой продукции — «Честный ЗНАК». После получения их необходимо нанести на любую сторону потребительской тары или на этикетку. Коды маркировки нужно покупать: стоимость одного без учета НДС составляет 0,5 рубля.

Как в 2023 году избежать штрафов за нарушение правил маркировки молочной продукции

Для избежания штрафов нужно придерживаться правил маркировки молочной продукции. Их несоблюдение может повлечь за собой административное наказание или заключение в тюрьму. Например, при нарушении норм статьи 15.12 КоАП РФ*производитель должен уплатить взыскание до 100 тысяч рублей. А подделка кодов при перемещении, реализации и хранении молокопродуктов грозит штрафом до 300 тысяч или заключением на 2 года согласно статье 171.1 УК РФ*.

При несоблюдении правил маркировки молочной продукции (отсутствие кода) будет назначено наказание, степень которого зависит от занимаемой должности нарушителя: штраф от 2 до 300 тысяч рублей.Если говорить о более масштабных преступлениях (сумма которых превышает 1,5 млн рублей), то нарушителя ждет денежное взыскание (1 миллион рублей) и тюремное заключение (до 6 лет). При любых несоблюдениях правил маркировки все молокопродукты будут изъяты.

Маркировка в розничном магазине

Маркировка молочной продукции в магазине обладает определенной спецификой. Разберем пошагово действия розницы.

Получите усиленную квалифицированную электронную подпись, после зарегистрируйтесь в национальной системе.
Создайте учетную запись в системе электронной сертификации «Меркурий», чтобы подтверждать получение молочных товаров животного происхождения, которые магазин примет от поставщика.
Наладьте электронный документооборот, выбрав и заключив договор с оператором ЭДО. Это необходимо для передачи данных в «ЧЗ».
Приобретите 2D-сканер для считывания специального кода Data Matrix.
Обновите программное обеспечение ККТ.

Принятый маркированный товар отображается в системе «ЧЗ», так как через ЭДО представители магазина подтверждают электронную накладную или УПД.

Важно! Внимательно проверяйте указанную в документах информацию. Если найдете несовпадения, вы имеете право отказаться от партии или принять только часть товаров.

Последний этап движения молокопродуктов — продажа на кассе. Продавец считывает сканером штрихкодов код маркировки товара, ККТ отправляет сведения оператору фискальных данных, а последний — в «ЧЗ». Как результат: код выводится из оборота.

Подберем необходимое оборудование для работы с маркированными товарами. Доставка по всей России!

Оборудование для работы с маркировкой

Для обязательной маркировки молочной продукции и последующей работы с ней, необходимо приобрести специальное оборудование. При этом для каждого участника оборота нужны разные устройства. Разберем подробнее.

Чтобы маркировать молокопродукты и работать с ними, крупному производству нужны:

Регистратор эмиссии — специальное оборудование, которое предназначено для заказа кодов. После подачи заявки в ЦРПТ предоставляется бесплатно.
Терминал сбора данных. Маркировка печатается сразу на упаковку при производстве, и считывающие устройства необходимы для учета на складе и при отгрузке оптовикам.

Фермерскому хозяйству, кроме ТСД или сканера штрих-кодов, понадобятся принтеры этикеток. Они требуются для печати двумерных матричных кодов Data Matrix. Для работы с «молочкой» лучше применять термотрансферные модели, так как напечатанный с их помощью код не будет выцветать или смываться.

Модуль Маркировка для DataMobile

Небольшому предприятию можно приобрести настольный принтер с невысокой производительностью (до 4 000 этикеток в сутки), например из серии TSC TC200 / TC210. Если требуется более мощная модель, рекомендуем купить коммерческий или промышленный принтер. К ним относятся Godex ZX420i и TSC ML240P.

Важно! Не стоит забывать об аксессуарах и расходных материалах: аппликаторах, внешнем намотчике и держателе этикеток, риббоне.

Крупной рознице будет нужно приобрести:

встраиваемый и ручной 2D-сканер для распознавания кодов маркировки;
ККТ (онлайн-кассу) в составе кассового терминала;
ТСД для приемки товара, учета и инвентаризации в торговом зале;
принтер этикеток. Если на продукте будет обнаружен испорченный, нечитаемый код, товар нужно перемаркировать.

Мелкой рознице будет достаточно кассы и ручного сканера штрих-кодов.

DataMobile с модулем Маркировка — ПО для автоматизации работы с маркированными товарами

Для проверки двумерных штрих-кодов, учета товаров удобно использовать ТСД. В связке с программным обеспечением терминал сбора данных автоматизирует большинство бизнес-процессов. Для работы с ним нужно специализированное ПО DataMobile

Как выглядит DataMobile с модулем Маркировка

Оно включено в единый реестр программ РФ, предназначено для ТСД и мобильных устройств. Софт автоматизирует бизнес-процессы любой сложности и интегрируется с товароучетными системами. С ПО DataMobile и 1С маркировка молочной продукции упрощается. Для работы с Data Matrix нужно установить программный модуль Маркировка, разработанный специально для участников «Честного ЗНАКА». Он используется:

для сверки информации о поступившей продукции с данными в ЕГАИС;
создания групповых кодов на ТСД (агрегация);
формирования документации для отгрузки;
печати Data Matrix на принтере (мобильном или стационарном);
получения данных о продукте при считывании кода маркировки молочной продукции.

ПО DataMobile с модулем Маркировка — это готовый инструмент для работы с маркированным товаром из любой категории. Приобретая наш софт, вы получаете бесплатную техподдержку и своевременное обновление программного обеспечения.

Подберем версию ПО DataMobile для автоматизации работы с маркированной продукцией

Ссылки на материалы, законы, постановления, использованные в статье: